Рецепт домашних творожных сырков
🍫 Нежный десерт от шеф-повара Юлии Макиенко
Ингредиенты на 8 сырков
Для творожной массы:
• Творожный сыр или творог – 400 г (можно взять 200 г творога и 200 г творожного сыра)
• Сливочное масло – 50 г
• Сахарная пудра – 20 г или по вкусу
• Ванильный экстракт или ванильный сахар – 1 ч. л.
• Тёмный шоколад (для шоколадных сырков) – 50 г или 2 ст. л. какао
Для глазури:
• Молочный шоколад – 200 г
• Подсолнечное масло (без запаха) – 40 г
• Обжаренные орехи – 50 г
Также вам понадобится специальная силиконовая форма для сырков.
Приятного аппетита!