Завтрак на 398 калорий (Б - 22,2/Ж - 17,38/У - 36,17)
Ингредиенты на две порции:
яйца (2 шт.)
сметана 15% (50 гр.)
мука рисовая (80 гр.)
разрыхлитель (5 гр.)
сыр 30% (50 гр.)
ветчина из индейки (70 гр.)
лук зеленый по вкусу
соль, сушеная зелень по вкусу
Готовим:
1. В миске смешать яйцо, соль, сметану.
2. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать.
3. Сыр и ветчину натереть на терке и всыпать в тесто, хорошо перемешать. По желанию добавить зеленый лук, сушеную или свежую зелень.
4. На салфетку налить немного растительного масла и смазать сковороду.
5. Сковороду хорошо разогреть на среднем огне. Жарить оладьи под крышкой на огне ниже среднего (у меня 3 из 9)