РЕЦЕПТ для теста:
МУКА 450 гр.
МОЛОКО 220 мл.
МАСЛО раст 25 мл.
ДРОЖЖИ 20 гр.
СОЛЬ,ВАНИЛЬНЫЙ САХАР
САХАР 2 ст.л
Для начинки:
1 яйцо,
1,5 ст. л. крахмала,
100 ст. сахара,
200 ст. молока,
ванилин по желанию,
можно добавить щепотку соли.
50 гр. кокосовой стружки.
Для сахарной глазури:
100 гр. сахарной пуды,
2 ст .л. воды.