Быстрые хачапури на сковороде – готовятся всего за 10 минут! ❤

Источник - https://vk.com/video-142559108_456256399 Если хочется чего-то вкусного и сырного, но нет времени на долгие приготовления, этот рецепт – находка! Тесто на кефире, простые ингредиенты и минимум усилий. Ингредиенты: Для теста: 300 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 3 ст.л. растительного масла 450 г муки 10 г разрыхлителя Для начинки: 350 г сыра сулугуни 1 яйцо Приготовление: 1️⃣ Смешайте все ингредиенты для теста, добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. 2️⃣ Натрите сыр, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. 3️⃣ Разделите тесто и начинку на 4 равные части. 4️⃣ Сформируйте хачапури: раскатайте тесто, выложите начинку, защипните края и аккуратно раскатайте лепешку. 5️⃣ Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. 6️⃣ Готовые горячие хачапури смажьте сливочным маслом.