Ингредиенты:
Кумкват - 300 г;
Водка - 0,5 л;
Цветочный мёд - 1 ст.л;
Процесс приготовления:
1. Кумкват тщательно моем, разрезаем пополам и закидываем в стеклянную банку;
2. Заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем в тёмное место с комнатной температурой на 15-20 дней. Раз в 2-3 дня взбалтываем;
3. По истечению времени, добавляем в настойку столовую ложку жидкого цветочного мёда и тщательно перемешиваем до его полного растворения;
4. Процеживаем через сито с марлей, переливаем в бутылку и убираем на сутки в холодильник для стабилизации вкуса и наслаждаемся!
Употребляйте в меру под хорошую закуску и не забудьте отправить рецепт друзьям!
Подписывайтесь на CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!