Мягкий Нежный Молочный хлеб (Ручным миксером)

Пан-бриошь – это очень мягкий и нежный молочно-сливочный хлеб. Он подходит для тостов на завтрак, для закусок, бутербродов или просто вместо хлеба. Ингредиенты: Теплое молоко – 100 мл Живые дрожжи – 8 г (или сухие 3-4 г) Мука – 200 г Яйцо среднее – 1 шт. Соль – 6 г Мягкое сливочное масло – 50 г Дополнительно: Немного молока для промазки верхушки хлеба При желании присыпать кунжутом