Ленивые голубцы - настоящая палочка-выручалочка. Потрясающе вкусно и просто!
Ингредиенты:
100 грамм круглозернистого риса ( залить кипятком на 15 - 20 минут или проварить 5 минут )
300 -400 грамм капусты
2 луковицы
1 морковка
600 грамм фарша ( любого на свой вкус )
1 яйцо
Соль, перец, паприка 1 ст.л., сахар 1 ст.л.
3 ст.л. томатной пасты
600 -700 мл. воды
Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия ( можно накрыть фольгой ) 30 - 40 минут