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Ich habe für diese Torte einen Zitronenkuchen nach folgendem Rezept gebacken:
http://www.nicoleszuckerwerk.de/2015/04/27/bunter-ruehrkuchen-basic-rezept-20223764/
Je nachdem, wie groß euer Minion werden soll, müsst ihr das Rezept verdoppeln oder verdreifachen. Ich habe, weil ich ja noch mit einem selbstgemachten Tortendummi gearbeitet habe, das doppelte Rezept verwendet. Wenn ihr ohne einen Dummi arbeitet, müsst ihr mindestens das Rezept verdreifachen!
Fondanttauglich habe ich ihn mit dieser Meringue Buttercreme gemacht:
http://www.nicoleszuckerwerk.de/2014/02/17/italienische-buttercreme-17769446/
Meine Utensilien:
Teigrolle groß: http://sallys-shop.de/modellieren-dekorieren/ausrollstaebe-strukturrollen/silikon-ausrollstab-gro%C3%9F-detail
Teigrolle klein: http://sallys-shop.de/modellieren-dekorieren/ausrollstaebe-strukturrollen/ausrollstab-klein-detail
Mould "Knöpfe": http://amzn.to/1fCefqS (leider nicht die Gleiche, die ich habe, aber bei dieser istnoch einiges mehr drauf und nicht teuer)
Buchstabenausstecher: http://sallys-shop.de/ausstechformen/buchstaben-zahlen/ausstechformen-set-alphabet-detail
Zahlenausstecher: http://sallys-shop.de/ausstechformen/buchstaben-zahlen/zahlen-set-in-der-box-detail
Fondant von Dekoback: http://sallys-shop.de/fondant-modellierzutaten/fondant/roll-und-dekorfondant-versch-farben-dekoback-detail
Fondant gelatinefrei:http://ad.zanox.com/ppc/?32176654C32297377&ULP=%5B%5BZutaten/Rollfondant/Rollfondant-PREMIUM-PLUS-weiss-1kg%3A%3A704.html%5D%5D
Lebensmittelfarben: http://sallys-shop.de/lebensmittelfarben/pastenfarben-staedter
CMC: http://sallys-shop.de/lebensmittelzutaten-deko/zutaten/cmc-100gramm---carboxymethylcellulose-detail
KAPA Platte 5mm: http://www.architekturbedarf.de/index.php/katalog/artikelinfo/7662-1-show-kapaline_50_x_70_cm.html
KAPA Platte 10mm: http://www.architekturbedarf.de/index.php/katalog/artikelinfo/7668-1-show-kapaline_50_x_70_cm.html
Cuttermesser: http://amzn.to/1DW3TNh
Winkelpalette: http://amzn.to/1yiu8uN
Modelliertools: http://sallys-shop.de/modellieren-dekorieren/modellierwerkzeug/modellierwerkzeug-8er-set-detaill
Modelliernadel: http://amzn.to/1QCzft5
Marzipanmesser: http://amzn.to/1wGat1O
Backring: http://sallys-shop.de/backzubehoer/backformen-backrahmen/tortenring-tortenbackrahmen-versch-gr%C3%B6%C3%9Fen-detail
Zuckerkleber stellt ihr so her:
60ml abgekochtes, abgekühltes Wasser mit 1/4 TL CMC in ein Schraubglas geben und schütteln. 24 Stunden ruhen lassen.
Meine KitchenAid: http://amzn.to/1CvUz1g
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