Ингредиенты на 6 порций:
Творог – 600 г;
Мука – 50 г;
Яйца – 3 шт.;
Сахар – 30 г;
Сливки – 50 г;
Сливочное масло – 50 г;
Юбилейное печенье – 300 г.
Как приготовить:
Нужно смешать творог, муку, яйца, сахар, сливки и хорошо взбить. Измельчить блендером или скалкой печенье и смешать со сливочным маслом. Выложить смесь из печенья в форму для запекания и хорошо примять. Сверху выложить творожную смесь и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Остудить.
Приятного аппетита!