Рецепт салата "Чикаго".
Вам понадобятся:
- 1 копченый окорочок
- 300 г сыра
- 6 отварных яиц
- 400 г шампиньонов
- лук, майонез, помидор
Готовим салат:
- шампиньоны прожарить на растительном масле
- посолить, поперчить
- окорочок порезать кубиками, без шкуры
- низ тарелки смазать майонезом
- выложить порезанный окорочок
- половину сыра натереть на крупной тёрке
- выложить сверху
- сделать сетку майонезом
- 3 яйца натереть на крупной тёрке
- выложить следующим слоем в салат
- сверху выложить жареные грибы
- оставшиеся яйца натереть на тёрке
- выложить на грибы
- сделать сетку майонезом
- натереть оставшийся сыр
- выложить в салат
- сверху сетка майонезом
- украсить салат помидорами
Приятного Аппетита!!!