Делюсь с вами семейным рецептом закуски из лопуха. Или можно это назвать салатом. Когда наша семья жила на острове Сахалин, мы часто готовили это блюдо.
1) Найдите лопух, отделите листья и хорошо промойте стебли.
2) Отварите стебли 8 минут
3) Переложите лопух в холодную воду на 3 минуты и уберите верхний слой со стеблей.
4) на растительном масле (2-3 ст.л.) обжарьте чеснок 4-5 зубчиков
5) добавьте репчатый лук 2 средние луковицы
6) после того. как станет прозрачным лук, добавьте стебли лопуха и перемешайте.
7) Соль и перец по вкусу
8) Добавьте воду 100мл. и соевый соус 50 мл.
9) Накройте крышкой и тушите 7-8 минут на слабом огне.
10) Подавать в хрустальной вазочке, Приятного аппетита.
Канал "Рецепты и реальность":
https://goo.gl/Lj4BAm
Проверка рецепта моего мороженого:
https://www.youtube.com/watch?v=jfXGGf2svUg
👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» :
https://goo.gl/1d1JzU
👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 :
https://ru.iherb.com
ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ:
YouTube:
https://goo.gl/P9sKBD
Vkontakte:
https://goo.gl/sgWX7g
Instagram:
https://goo.gl/2eEoQ2
Telegram:
https://goo.gl/iW4RZ7
Patreon:
https://goo.gl/nraFLo