📝 Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1 кг
- Мука — 150 г
- Лук — 4 шт.
- Сладкий красный перец — 1 шт.
- Соль — 5 г
- Черный перец — 3 г
- Сладкая паприка — 3 г
- Прованские травы — 5 г
- Пиво — 500 мл
- Томатный соус — 100 г
- Сушеный тимьян — 8 г
- Пармезан — 20 г
- Петрушка — 10 г
- Зеленый лук — 10 г
👨🍳 Приготовление:
1. Подготовьте свиные ребрышки, обваляв их в муке с солью, перцем, паприкой и прованскими травами.
2. Обжарьте лук и сладкий перец на среднем огне до мягкости (примерно 2 минуты).
3. Добавьте подготовленные ребрышки, обжаривайте с обеих сторон, пока они не приобретут золотистый цвет.
4. Залейте пивом, добавьте томатный соус и приправы. Тушите на среднем огне около 20 минут.
5. Подавайте горячими, посыпав тертым пармезаном, мелко нарезанной петрушкой и зеленым луком.
Ваши ребрышки будут невероятно вкусными! Приятного аппетита! 😋🍽️
#премудростиХозяйки #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #домашняякухня #свиныеребрышки #вкусняшки #готовимвместе