ROGOB gătește: Șnițel din porc

Ingrediente: Cotlet de porc fără os Ouă Pesmeți Făină Ulei Sare și piper negru Mod de preparare: 1. Acoperă fiecare cotlet de porc cu o folie alimentară și aplatizează-le bine pe ambele părți până se subțiază puțin. 2. Ia fiecare bucată de cotlet și tăvălește-o prin făină, apoi prin ou și la final în pesmeți (fii sigur(ă) că este acoperită toată suprafața). 3. Încinge o tigaie la foc mic spre mediu și adaugă în ea ulei. Prăjește șnițelul pe ambele părți până primești o culoare auriu-maronie.