Бутерброды....

Булочки разрезать вдоль по горизонтали и уложить в жаропрочную форму; сверху выложить ветчину и сыр, нарезанную тонкими пластинками; посыпать натертым сыром другого сорта в малом количестве; смазать яйцом и запечь при 200*С в течении 8 минут. При подаче разрезать на порционные кусочки.