Ingrediente
1 cană de făină
3 linguri de Zahăr Domnița
1 ou mare
50 gr unt rece, tăiat în bucăți
100 gr migdale
pentru umplutură
6 piersici mari, tăiați în felii
1/4 linguriță de ghimbir proaspăt ras
1 lingură de amidon
2 linguri de Zahăr Domnița
1/4 linguriță de sare