Борщ! 🍛
Для борща нам понадобится:
Мясо говядины на кости - 500-600 гр.
Лук репчатый - 2 шт. среднего размера
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Помидоры - 3-4 шт. среднего размера
Томатная паста - 2 ст.л.
Картофель - 3-4 шт.
Капуста - 400-500 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика по желанию
Зелень - 1 пучок
Соль и перец по вкусу
Помидоры и томатную пасту можно заменить на сырую свеклу, натерев ее на крупной терке и добавив пару ложек уксуса.
Приятного аппетита! 😊
Мой канал в телеграмм 👉https://t.me/SvetlanaPogidina