🌟 Разбираемся в начинках для кондитерских изделий! 🌟 Дорогие сладкоежки! 🍰 Если вы только начинаете свой путь в мире кондитерского искусства, то наверняка столкнулись с такими терминами, как компоте, курд, кремю и конфитюр. Давайте разберёмся, чем они

🌟 Разбираемся в начинках для кондитерских изделий! 🌟 Дорогие сладкоежки! 🍰 Если вы только начинаете свой путь в мире кондитерского искусства, то наверняка столкнулись с такими терминами, как компоте, курд, кремю и конфитюр. Давайте разберёмся, чем они отличаются и как их использовать в своих десертах! 1. Компотте 🍒— это нежный и вкусный десерт, который может служить начинкой для тортов и пирожных. Он готовится на основе фруктов, ягод , часто с добавлением крахмала для загустения. 2. Курд 🍋 Густой, кремообразный десерт на основе яиц, сахара и цитрусового сока. Курд идеально подходит для тортов, пирожных и даже как намазка на тосты. Его насыщенный вкус добавляет изюминку в любое угощение! 3. Кремю 🍰 Лёгкий и воздушный крем, который часто готовится из взбитых сливок или яиц с сахаром. Кремю отлично подходит для прослойки тортов или как основа для муссов. Он придаёт десертам нежность и легкость. 4. Конфитюр 🍏 Это густая фруктовая масса, приготовленная с сахаром. Конфитюр можно использовать как начинку в прослойку торта, для булочек, тортов или просто намазывать на хлеб. Он добавляет сладость и насыщенный фруктовый вкус. Теперь вы знаете, какие начинки использовать для своих сладких шедевров! Какую из них вы хотите попробовать в своём следующем десерте? 💖 #СнежанаТулина #кондитерскиеизделия #начинки #компот #курд #кремю #конфитюр #сладости #рецепты #вкусно #кондитер #десерты