Здравствуйте, Меня зовут Костя
на сегодняшнем уроке Я покажу, как приготовить клубничный Чизкейк
Я буду работать без сахара и с мукой без глютена, если для Вас это не важно, Вы можете использовать стандартный белый сахар и обычную пшеничную муку
Важно использовать ингредиенты, указанные в рецепте, бесплатный доступ к рецепту здесь:
https://shkolasekret.ru/klubnichnyj-chizkejk-bez-sakhara, нажмите на клавишу ДОСТУП К ИНГРЕДИЕНТАМ
Тайм коды для более комфортного просмотра видео урока:
00:20 приготовление песочной основы без сахара и без глютена
01:28 приготовление клубничной прослойки для украшения торта
02:26 приготовление основы для крема Патисьер
04:24 приготовление кремовой основы Чизкейка
05:09 сборка Чизкейка
06:28 приготовление сливочного крема
07:10 украшение Чизкейка
Также, на примере моей Мамы, хочу рассказать, что имея вторую группу инвалидности по болезни Сахарный диабет, она спокойно употребляет данный Чизкейк и это не приводит к повышению сахара, единственное оговорюсь, данная информация основана на том, что Я вижу, если вдруг Вы решите повторить то-же самое, опирайтесь на собственные знания, либо проконсультируйтесь с врачём