✅Ингредиенты:
Теплое молоко 120мл.
Дрожжи 1 ч/л
Сахар 1 ч/л
Яйцо 1шт.
Мука 300г.
Соль 0.5 ч/л
Сливочное масло 30г.
Моцарелла
Чесночное масло:
Сливочное масло 40г.
Зеленый лук или петрушка
Чеснок 2 зуб.
Соль
✅Приготовление:
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, яйцо и перемешиваем. Затем добавляем муку, соль, соль, замешиваем мягкое тесто и убираем в теплое место на 1 час. В мягкое сливочное масло добавляем чеснок, зеленый лук, соль и перемешиваем.
Тесто раскатываем, делаем надрезы, выкладываем моцареллу, смазываем чесночным маслом и отправляем запекаться 20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита! ❤