ВЫХОДИ ЗА МЕНЯ&
#33;
именно так называется эта паста в переводе с английского языка, уж не знаю правда ли это, но в моем арсенале есть много колечек, подаренных после моих рецептов&
#33;
дадим шанс и этому&
#33;
вам понадобится:
5 куриных бёдер
1 ч.л сушеного чеснока
1 ч.л орегано
1 ч.л паприки
1 ч.л чили
соль, перец
2 луковицы шалот
3 зубчика чеснока
1 ст.л томатной пасты
300 мл куриного бульона
100 мл сливок 10%
75 гр вяленых томатов
300 гр макарон
к филе куриного бедра добавляем чеснок, паприку, чили, орегано и оливковое масло. обжариваем курицу на растительном масле до золотистости на огне выше среднего.
снимаем курицу со сковородки.
мелко нарезаем шалот и чеснок. обжариваем в той же сковородке на смеси оливкового и сливочного масла. добавляем томатную пасту, мелко нарезанные вяленые томаты.
добавляем сливки, бульон и тушим соус до закипания. перекладываем курицу обратно в соус и тушим 10-15 минут под крышкой. достаем курицу и отправляем в соус отваренные макароны. перемешиваем и подаем макароны с курицей&
#33;