Кабачковые оладьи!
Ингредиенты:
🥒2 средних кабачка
🥕 1 морковь
🧅 1 головка лука
🥚 1 яйцо
🍚 3 ст.л с горкой муки
🧄 Сушеный чеснок(по желанию)
🌶 Болгарский перец (по желанию)
🥗 1 ч.л хмели-сунели
🧂 Соль, перец
🌿 Зелень, также по желанию
Кабачки и морковь натереть на крупной тёрке, не отжимать, добавить мелко нарезанные на кубики перец и лук, яйцо, соль, перец, хмели-сунели, перемешать, добавить муку и снова перемешать!
Обжарить с двух сторон на среднем огне или запечь в духовке!