Вкуснейший кабачковый тортик

Кабачковый торт который все так любят Еще один способ вкусно съесть ваши многочисленные кабачки. Ингредиенты: 3 шт кабачка 2 яйца 100 мл кефира 70г. сыра Щепотка соли 100 - 150г. муки (если блинчики будут разваливаться добавьте муки) Для соуса: Сметана (можно майонез, только домашний) Зелень Чеснок Помидор 4шт. Приготовление: Кабачок натереть на терке и отжать лишнюю влагу. Смешиваем всё для блинчиков, жарим их. Готовим соус. Блинчики смазываем соусом, выкладываем кружочки помидор и так пока не закончатся ингредиенты. Отправляем в холодильник настояться, а лучше на ночь.