Ингредиенты:
помидор - 3 кг.
огурец - 1.5 кг.
острый перец.
лавровый лист.
чеснок - на каждую баночку по 2-3 зубчика.
семена укропа - на каждую баночку по 1 ч.л.
семена горчицы - на каждую баночку по 2 ч.л.
сахар - на каждую баночку по 1 ч.л.
соль (крупная) - на каждую баночку по 1.5 ч.л.
уксус (4%) - на каждую баночку по 60 мл.
кипяток.
____________
размер баночки 1 л.
____________
🔴Внимание ❗❗❗
✅Крышки баночек должны быть плотно закрыты! Воздух не должен попасть внутрь!
✅Условия хранения должны быть правильными.
В жарком климате большинство домов (в земле) имеют под собой прохладные подвалы. Мы храним его там.
❗❗❗ Несоблюдение этих инструкций может привести к повреждению изделия.
#консервацияназиму