САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Ингредиенты:
Гусь 4.5кг
Чеснок 1головка
Перец чили 1шт.
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
Картофель(кол-во чтобы заполнить слой сверху мяса)
Морковь 2шт
Лук 3шт
Черный молотый перец
Соль.
Нарезанную зелень с чесноком добавляем к мясу в казан, перед самой подачей на стол. Так блюдо обретет особый аромат.