Запись на стене

Волшебный Яблочный пирог с воздушной пеной, обязательно приготовьте в сезон яблок!🍏🍎🍏<br>РЕЦЕПТ:<br><br>Яблочный пирог с воздушной пеной ( форма 22 см) <br>Тесто: <br>100 г сливочного масла, мягкого <br>3 желтка <br>75 г сахара <br>125 г сметаны ( у меня 20%) <br>160 г муки <br>1/2 ч.л. соды <br>щепотка соли <br>цедра 1/2 лимона <br> <br>Яблочная начинка: <br>700 г яблок <br>30...50 г сахара <br>1 ст.л. лимонного сока <br>1/2 ст.л. сливочного масла <br> <br>Меренга: <br>3 белка <br>90 г сахара <br> <br>Выпекать пирог нужно при 180°С - 30...40 минут + 15...20 минут с меренгой. Ориентируйтесь на свою духовку. <br> <br>#яблочный_пирог #пирог #пирог_с_яблоками #рецепт_яблочный_пирог #Шобутинская #выпечка #кулинария<br>