Спиральные палочки с сыром «Пармезан»

Ингредиенты 1 лист слоёного теста 24х24 см. 100 гр. твёрдого сыра типа «Пармезан» 1 яйцо щепотка молотых прованских трав Шаг 1 Разбить яйцо и расколотить его вилкой или венчиком до однородного состояния Шаг 2 Лист теста разделить на 4 одинаковые части. Две части положить рядом, смазать яйцом, слегка присыпать травами и хорошо покрыть натёртым сыром Шаг 3 Одной частью накрыть другую и в таком виде разрезать на 6 полосочек по 1-1,2 см. Шаг 4 Каждую двойную полосочку закрутить спиралькой и выложить на пергамент. То же повторить с двумя оставшимися частями Шаг 5 Ещё раз смазать яйцом и слегка посыпать сыром. Отправить в духовой шкаф, нагретый до 180°С. Выпекать 15 минут или до темно-золотистого цвета