Вкуснейшая рыбка

Таким вариантом приготовления можно готовить рыбу хек или минтай. От рыбы очистить плавники,чешую,внутренности и замариновать в молоке,по вкусу добавить соль и смесь 5перцев. Оставляю в маринаде на 2 часа,после окунаю в кляр и обжариваю на огне чуть ниже