КАРП В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп - 2,5 кг ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса: Лук -1шт Морковь-1шт Масло подсолнечное Томатная паста -2 ст.л Лавровый лист -3шт Перец черн. горошком Сахар -1ст.л. Соль Уксус 9%-1ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу посолить поперчить и даем постоять 30 минут. Далее обваливаем её в муке и обжариваем на растительном масле. Обжаренные кусочки рыбы укладываем в тарелку. Лук обжариваем до прозрачности и добавляем морковь. Ещё 5 минут обжариваем добавляем томатную пасту и кипяток. Соус посолить поперчить и туда же отправляем жареную рыбу. Тушим ещё 5 минут под крышкой. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба