🌺 7 г сухие дрожжи или 21 г свежих
🌺 1 ч. л соль
🌺 1 ст. л сахара
🌺 1 яйцо куриное
🌺 250 мл молоко
🌺 6 ст. л подсолнечного масла
🌺 500 г муки
Начинка :
🌺 4 шт яблоки
🌺 3 ст л сахар
🌺 1 ст л крахмал
🌺 1 чл корица
Для смазывания :
🌺 Желток
🌺 1 чл молоко
🔻 В тёплое молоко добавляем дрожжи сахар, соль, яйцо, влить масло и хорошо перемешать.
🔻 Сверху просеять муку и замесить тесто. Положить тесто в миску и затянуть пищевой плёнкой .
🔻Ставим в тёплое место на 1 - 2 часа.
🔻Для начинки смешиваем сахар, яблоки, корицу и крахмал и тушим 10 минут.
🔻Формируем пирожки. Смазываем желтком + молоко
Не забудьте подписаться на канал! 🧡