Тесто (на 13 штук беляшей) : вода ( теплая )- 1/2 стакана, молоко - 1/2 стакана ( 250 мл ), соль- 1 чайная ложка, сахар- 1 чайная ложка, масло растительное- 3 столовые ложки, мука пшеничная- 2,5 стакана, дрожжи ( сырые ) - 8-10 г.
Начинка: фарш комбинированный( свинина/ говядина)- 400-450г, лук репчатый- 1-2 шт, соль - щепотка, перец чёрный молотый- щепотка, вода.
Если Вам понравилось видео, буду очень признательна, если Вы подпишитесь на мой канал. Спасибо.
Также рекомендую вам посмотреть видео на рецепт приготовления плетенки с маком по ссылке:
• Сдобная плетёнка ...
А если у вас есть желание испечь пиццу, можете посмотреть мой рецепт по ссылке:
• Пицца с вяленными...
Приготовление круассан из дрожжевого теста можно посмотреть по ссылке:
• Круассан со сладк...