Потрясающе вкусный салат на любой праздник. Готовиться просто, все продукты подготовили и перемешали.
Салат сочный, сытный и супер вкусный. Все продукты в нем сочетаются идеально. Ваши гости останутся довольными.
грибы, какие есть (у меня лесные, можно шампиньоны)- 300-400 гр.
мясо любое (у меня куриное) - 300 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.(одна в салат, вторая для украшения)
яйца - 3 шт.
горошек - 1 банка
лук - 1 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
соль, перец черный - по вашему вкусу
майонез - по вашему вкусу
- грибы нарезать, поджарить с маслом до готовности, за минуту до готовности посолить
- мясо можно отварить в подсоленной воде, затем нарезать на кусочки и слегка обжарить. Я мясо нарезала на кусочки и обжарила на
подсолнечном масле до готовности и легкой румяности
- морковь и картофель отварить, порезать кубиками
- вареные яйца порезать кубиками(с двух яиц белки использовала для украшения, натерев их на крупной тёрке)
- огурцы-кубиками
- лук тонкими полукольцами
- с горошка слить жидкость
- все ингредиенты соединить, добавить соль, перец и майонез по вашему вкусу, хорошо перемешать и вкуснейший салат готов.
- украсить на ваше усмотрение