Говяжьи медальоны с вишневым соусом

Мясные медальоны – деликатес французской кухни. Представляет собой небольшие куски говядины круглой или овальной формы. Идеально сочетаются с овощами и крупами. Это блюдо популярно во многих странах мира, оно считается ресторанным, но при наличии необходимых ингредиентов не составит большого труда приготовить его дома.