КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ОТ МОЕЙ БАБУЛИ- САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ

Квашеная капуста на зиму от моей бабушки. Как правильно квасить капусту, чтобы она была вкусная и полезная для желудка, смотрите в этом видео ❗КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ https://zen.yandex.ru/id/618b47e5a91ecd75556e0fbb ❗ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group58210092843048 ❗ЮТУБ Рецепты https://www.youtube.com/c/КухняПоДомашнему Капуста квасится в собственном соку без уксуса и воды, буду квасить в банке, рассол такой квашеной капусты очень полезен для желудка. Капуста, ну очень вкусная, полезная и лечебная Рецепт квашеной капусты на одну 3-х литровую банку Капуста +/- 3 кг Морковь 300-350 гр Соль 3 ст.л. Сахар 1 ст.л по желанию Сахар не обязательно, но так вкуснее Банку с капустой поставить в глубокую тарелку, сок при брожении будет вытекать. Капуста квасится в домашних условиях 3-4 дня, зависит от температуры в помещении. В течении дня капусту в банке прокалывать выпуская газ, сок при этом будет оседать, надо доливать из тарелки(ёмкости) под банкой. На 3-4 день рассол перестаёт пениться и опустится, вылить рассол из тарелки, который вытекал при брожении, обратно в банку, банку закрыть пластиковой крышкой и убрать на хранение в прохладное место. #квашенаякапуста #капустуквасить #правильнозакваситкапусту #полезнаякапуста #вкуснаякапуста #каккваситькапусту #капуста #лечебнаякапуста #капуставбанке ❗ВСЁ ПРО ОГОРОД ДАЧУ САД https://www.zen.yandex.ru/id/5e058d2dee5a8a00b2c1fb20 ❗РуТубе https://rutube.ru/channel/23844582/playlists/ ********** Sauerkraut for the winter from my grandmother. How to properly pickle cabbage so that it is tasty and healthy for the stomach, watch this video Cabbage is fermented in its own juice without vinegar and water, I will kvass in a jar, the brine of such sauerkraut is very useful for the stomach. Cabbage, well, very tasty, healthy and curative Sauerkraut recipe for one 3-liter jar Cabbage +/- 3 kg Carrots 300-350 gr Salt 3 tbsp Sugar 1 tbsp optional Sugar is not necessary, but it tastes better this way Put a jar of cabbage in a deep dish, the juice will flow out during fermentation. Cabbage is fermented at home for 3-4 days, depending on the temperature in the room. During the day, pierce the cabbage in the jar releasing gas, the juice will settle, it is necessary to top up from the plate (container) under the jar. On day 3-4, the brine stops foaming and sinks, pour the brine from the plate, which flowed during fermentation, back into the jar, close the jar with a plastic lid and put it in a cool place for storage. #sauerkraut #cabbage to make #proper cabbage #healthy cabbage #delicious cabbage #how to make cabbage #cabbage #medicinal cabbage #cabbage bank Savanyú káposzta télen a nagymamámtól. Hogyan kell megfelelően savanyítani a káposztát, hogy ízletes és egészséges legyen a gyomor számára, nézze meg ezt a videót ***************** Káposzta erjesztett saját levében ecet nélkül, víz, én kuvasz egy korsó, a sós ilyen savanyú káposzta nagyon hasznos a gyomorban. Káposzta, nos, nagyon finom, egészséges és gyógyító Savanyú káposzta recept egy 3 literes edényhez Káposzta +/- 3 kg Sárgarépa 300-350 gr Só 3 evőkanál Cukor 1 evőkanál opcionális A cukor nem szükséges, de így jobban ízlik Tegyen egy üveg káposztát egy mély edénybe, a lé erjedés közben kifolyik. A káposztát otthon 3-4 napig erjesztik, a helyiség hőmérsékletétől függően. A nap folyamán átszúrja a káposztát az üvegedénybe, felszabadítva a gázt, a lé leülepszik, fel kell tölteni a lemezt (tartályt) az üveg alatt. A 3-4. napon a sóoldat abbahagyja a habzást és a mosogatást, öntse a sóoldatot a lemezről, amely az erjedés során áramlott, vissza az üvegbe, zárja le az edényt egy műanyag fedéllel, és hűvös helyen tárolja. # savanyú káposzta # káposzta készítése # megfelelő káposzta # egészséges káposzta # finom káposzta *************** Кисели купус за зиму од моје баке. Како правилно квасити купус како би био укусан и здрав за стомак, погледајте овај видео Купус се Кваси у сопственом соку без сирћета и воде, ја ћу се квасити у тегли, саламура таквог кисе...