🔪Ингредиенты:
🐟Тунец - 100 г;
🐟Яйцо перепелиное - 3 шт;
🐟Картофель запеченный - 2 шт;
🐟Помидоры черри - 3 шт;
🐟Руккола - 40 г;
🐟Кунжут белый;
🔪Заправка:
🍋Оливковое масло - 2 ст.л;
🍋Сок лимона - 1 ч.л;
🍋Бальзамический уксус - 1/2 ст.л;
🍋Горчица: 2 ч.л;
🍋Соль - щепотка;
🍋Сахар - 1/2 ч.л;
🔪Приготовление:
Картофель посолить, смазать растительным маслом и запечь 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Тунец обвалять в кунжуте и обжарить на сухой сковороде по 40 секунд с каждой стороны. Картофель разрезаем на 4 части, черри и яйца пополам. Выкладываем на блюдо все ингредиенты, поливаем соусом и наслаждаемся!
🧑🏻🍳 Подпишись, чтобы не пропускать новые рецепты!
😋 Приятного аппетита!