Рецепты борща разные, но овощи (свекла, морковь, лук, капуста, чеснок) и сметаны всегда являются основными ингредиентами.
Ингредиенты
1.Растительное масло
2.Репчатый лук
3.Морковь
4.Свекла
5.Томатная паста
6.Сахар
7.Лимонный сок
8.Куриный бульон
9.Картофель
10.Капуста
11.Пряная соль
12.Сушеный тимьян
13.Сушеный чеснок
14.Отварная курица (из бульона)
15.Лавровый лист
16.Сметана
17.Зеленый лук
Инструкции
1.Обжарьте лук 5-7 минут
2.Добавьте к обжаренному луку морковь и продолжайте жарить еще 5-7 минут
3.Добавьте к луку и моркови свеклу, перемещайте и добавьте: томатную пасту, сахар, лимонный сок, перемещайте и продолжайте жарить еще 5-7 минут.
4.В куриный бульон добавьте: картофель, капусту, пряную соль, сушеный тимьян, доведите до кипение и добавьте тушенные овощи, варите до готовности картофеля.
5.Добавьте отварную курицу, лавровый лист, сушеный чеснок, доведите до кипения.
6.Дайте настояться 1-1,5 часа.
Наслаждайтесь!
Полный рецепт:
http://blogvkusno.ru/borshh/
Наш сайт:
https://blogvkusno.ru
Группа VK:
http://blogvkusno.ru/VK
Инстаграм:
http://blogvkusno.ru/Instagram
Одноклассники:
http://blogvkusno.ru/Odnoklassniki