Даже самые простые котлеты можно превратить в симпатичное и сочное блюдо, которое готовится недолго, но при этом его уже можно подавать к праздничному столу, так как выглядит не так скучно. Котлета всегда сочная получается, а какое вкусное блюдо – не передать словами! Если котлету на баклажанной подушке с помидором и сыром положить на булку, то и никакие бургеры не нужны. Приятного аппетита!
***
Ингредиенты:
баклажан – 2 шт.
помидор – 2 шт.
сыр – 100 г
фарш – 400 г
лук – 0,5 шт.
яйцо – 0,5 шт.
чеснок – 2 зуб.
соль, перец.
*************