( https://youtu.be/KjR_2Cp8Izk )
Кухня - Домашняя
Готовка - 30 мин. + 1 ч.
Сложность - Простой
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь – 800 г
свёкла – 800 г
помидоры – 600 г
лук – 150 г
капуста - 800 г
перец болгарский – 3 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1,5 ст.л.
уксус 9% - 2,5 ст.л.
растительное масло – 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
<ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМ. В ТЕМЕ НАШЕЙ ГРУППЫ: ✔️ https://ok.ru/group/58184133115965/topic/155712176563005 .>
Из данного количества получается 5 баночек по 500 мл.
Хранится такой борщ хорошо, я храню в квартире в шкафу, всегда стоит отлично.
Теперь только остается отварить в бульоне картофель и добавить баночку борща, и суп готов. А мне даже такая заправка нравится в качестве салата. С картошкой вообще объедение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰
#СупыЩиБорщи#ЗаготовкиИКонсервация#НаЗиму#впрок#солонина#погребок#полуфабрикаты#свёкла#морковь#капуста#помидоры#перцы