Предлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый рецепт мягкого, нежного рулета на кефире.
Для теста:
1 ст.сахара
2 яйца
1 стакан кефира (2,5-3,2% жирности)
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
1 стакан муки
Из данного количества теста можно сделать два тонких рулета или один потолще примерно 1-1,2 см толщиной
После выпечки пласт можно остудить в развернутом виде, а можно скрутить, оставить остужаться, а потом , развернув, намазать кремом, повидлом.
Присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Больше рецептов на моей странице в инстаграм (запрещенная сеть в РФ).
Подписывайтесь:
https://www.instagram.com/irina_sergeeva57