Самый любимый рецепт сырников! Семья просит готовить только такие!

Наш телеграм 👉 https://t.me/timeshare_ok Самый любимый рецепт сырников! Семья просит готовить только такие! Для приготовления понадобятся такие продукты: Творог 9% жирность - 700 г. Яйцо - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Ваниль - по желанию Манная крупа - 3 ст.л. Мука для обваливания Растительное масло для жарки В миску вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, ваниль по желанию и всё хорошо перемешиваем, добавляем творог и вилкой хорошо перемешиваем, разбивая комочки и смешивая все ингредиенты, добавляем манную крупу и тоже все хорошо соединяем. Накрываем пищевей плёнкой и даём постоять 30-40 минут, чтобы набухла манка. Формируем сырники, обваливаем в муку, поверхность стола припыляем мукой , кладём сырник на стол, накрываем кольцом или стаканом и круговыми движениями округляем их, чтобы они были ровными и красивыми. В сковороду наливаем растительное масло, хорошо нагреваем , выкладываем сырники, огонь делаем чуть ниже среднего и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки, можно прикрыть не плотно крышкой, после того, как перевернёте. Сырники получаются очень сочные и вкусные. Соедините сметану с сахарной пудрой и полейте сырники, это очень вкусно!