Рыбa и апельсиновый маринад<br><br>Список необходимых ингредиентов:<br>- 500г красной рыбы (у меня была форель) <br>- Цедра 1/2 апельсина <br>- сок 1/2 апельсина <br>- 2 ст л соевого соуса <br>- 1/4 или 1/2 столовой ложки сушеных хлопьев чили <br>- щепотка соли <br>- Свежемолотый черный перец. <br> <br>Готовим с удовольствием: <br>Очистите апельсины, не касаясь белой части. <br>Выжмите сок из апельсинов. <br>Смешайте сок, цедру апельсина, соевый соус, соль, перец чили и черный перец. <br>Сформируйте из алюминиевой фольги кораблики размером с рыбу и застелите сверху пергаментной бумагой. <br>Положите рыбу на этот лист и покройте маринадом. <br>Мариновать не менее получаса. <br>Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке <br>В моем случае это было 10 минут, потому что рыба была очень тонкой. Если у вас есть лосось нормального размера, это займет 20-25 минут.<br>Understanding and warmth! ʕ•ᴥ•ʔ