Подсмотрела рецепт проходя мимо пекарни: шикарный сдобный пирог для душевны

Этот сдобный пирог с маковой начинкой, можно есть губами, так как сдобное дрожжевое тесто для пирога получается идеальное и воздушное как пух. Из этого теста так же можно приготовить и рулет с маком, в общем любая маковая сдоба получается очень вкусная. Для рулета или пирога, готовится маковая начинка из тертого мака, так гораздо вкуснее. Ингредиенты: Тесто: теплое молоко - 500 мл сухие дрожжи - 7 гр сахар - 100 гр соль - 0.5 ч.л яйца - 2 шт сливочное масло - 60 гр ванилин - щепотку мука - 800 гр Начинка: сахарная пудра - 150 гр измельченный мак - 145 гр сливочное масло - 100 гр смазать желтком с молоком