Всем привет сегодня приготовим домашние пельмени.
Ингредиенты
фарш 200-300гр
соль перец
для теста
мука 200-300гр
яйцо 1ш
соль и вода
Для приготовления теста берем кипячённую воду наливаем в миску.
Разбиваем одно яйцо соль и перемешиваем. Добавляем мука и замешиваем тесто.
Даем тесту немного настояться. Режем на кусочки раскатываем укладываем на форму для пельменей и укладываем фарш и сверху еще одним слоем теста.
Получаются очень вкусные пельмени. Всем приятного аппетита