Боже, как вкусно! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР. Так готовила моя БАБУШКА, вместо Котлет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 500 гр
Лук - 1 головка
Морковь - 1 шт
Укроп - один пучок
Мука - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Кефир - 300 мл
Сода - одна чайн.ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Масло сливочное - 50 гр
Тмин - по вкусу