рецепт тесто
молоко 350 мл, теплое
вода 250 мл ,теплая
мука от 950 гр до 1050 гр
дрожжи сухие 11 гр
сахар 2 ст л ,без горки
соль 1 ч л с горкой
масло сливочное 50 гр
раст масло 4 ст л
начинка
лук 200 гр зеленыйяйцо 5 шт
масло сливочное 30 гр или чуть больше 40 гр
соль перец черный
рис отварной 1 стакан( 200 гр)