ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ

ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ 200 гр пюре малиновый ( у меня был готовый с сахаром ) Сахар - 50 гр ( если не сладкий то 150 гр ) 1 белок Для сиропа 190 гр воды 260 гр сахара 10 агар - агар ( нельзя менять на желатин !!!!!!!!)