Запись на стене

Тесто просто тает во ртy! <br>Вкусные Курники <br> <br>Нам понадобится: <br>- 200 грм. сливочного масла <br>комнатной температуры <br>- 200 грм сметаны или йогурта <br>- 0,5 чайн.ложки соли <br>- 0,5 чайн.ложки сахара <br>- 1 чайн.ложка разрыхлителя <br>- 400-450 грм. муки <br>Для начинки: <br>- 300 грм. куриное филе бедра <br>- Картофель 2 штуки <br>- Лук 2 штуки <br>- Соль и чёрный перец <br> <br>Приготовление: <br>Для начала замешиваем тесто и оставляем на 20 минут в холодильник. <br>Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу. <br>Делим тесто на 12 частей, и раскатываем каждую часть в лепешку. Кладём начинку и формируем карая всплетая косичку ( как я показала на видео) середина должна остаться открытой. <br>Смазываем яйцом и посыпаем по желанию кунжутом. <br>Выпекаем в заранее разогретой духовке до 190 градусов примерно 40-50 минут. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла , также смазать их сверху<br>