Дови рецепт!
Нам понадобятся:
◽️руккола - 75 гр
◽️королевские креветки - 200 гр
◽️хурма - 1 шт
◽️сыр моцарелла - 100 гр
◽️сливочное масло - 5 гр
◽️чеснок - 1 зубчик
◽️бальзамический топинг - 10 гр
◽️соль.
Заправка:
◽️лимон сок - 1/2
◽️оливковое масло - 1 ст.л
◽️дижонская горчица - 1 ч.л
◽️черный молотый перец.
Приготовление:
Чеснок слегка пассировать на сливочном масле, добавить креветки,посолить,обжарить.
Хурму разрезать на среднии кусочки.
Собираем салат. На подушку из рукколы выкладываем кусочки хурмы,королевские креветки и шарики моцареллы. Поливаем соусом. Завершаем бальзамическим топингом.
Готово!
Ярко, вкусно, быстро.
#салат
#ппсалат
#салатнапраздник
#хурмарецепт
#креветкирецепт
#ловирецепт
#еленагеннадьевнаготовит