Штрудель с вишней

Штрудель с вишней 🍒 📋 Ингредиенты:⠀ Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка Вишня без косточек (у меня была замороженная) - 300 гр. Сахар - 150 гр. Крахмал - 1 ч.л. Сахарная пудра Сливочное масло ⠀ 📋 Приготовление: 1. В отдельной емкости увариваем вишню с сахаром, добавляем крахмал и увариваем пока сироп не начнёт густеть - снимаем с огня. Сливаем сироп - для начинки нам нужна только вишня. 2. Раскатай пласт слоеного теста и выложи начинку, разровняй лопаточкой. Слегка присыпь сахаром 3. Сверни штрудель - и хорошо защипни все края. Основной шов должен быть сбоку. 4. Выложи штрудель на пекарскую бумагу, сверху немного сливочного масла и выпекай при 180’ на расстоянии друг от друга в разогретой духовке около 25 минут 5. Посыпь сахарной пудрой, нарежь и подавай. Горячий хрустящий штрудель хорошо сочетается с шариком пломбира