Киш с ветчиной и грибами 🥧
📋 Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 1шт.
Ветчина - 150 гр.
Шпинат
Помидоры Черри - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Слоеное тесто - 350 гр.
Яйца - 5 шт.
Сливки 33% - 250 мл.
Сыр - 100 гр.
Соль, перец
📋 Приготовление:
1. Обжарить лук, шампиньоны, ветчину, шпинат.
2. Добавить чеснок и перец
3. Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри
4. Смешать 5 яиц, сливки, щепотку соли
5. Залить начинку, посыпать сыром
6. Запекать 40мин на 180°С