Рецепт ассорти ароматных масел от Иркутской маслосырбазы

Вам понадобится: ▫️ Масло сливочное “Крестьянское” 72,5 % - 500 гр. ▫️ Бекон - 50 гр. ▫️ Укроп - 10 гр. ▫️ Соль - 1 гр. ▫️ Смесь прованских трав - 10 гр. Шаг 1: подготавливаем масло Разделите масло на три равные части и оставьте при комнатной температуре – оно должно стать мягким. Шаг 2: готовим бекон Нагрейте духовой шкаф до 200 °C и поместите туда бекон на 3 минуты. У вас получатся чипсы, которые нужно просушить на салфетке. Затем измельчите их в мелкую крошку. Шаг 3: подготавливаем травы Прованские травы запарьте крутым кипятком, слейте на мелкое сито и отожмите влагу. Очистите укроп от стеблей и измельчите его. Шаг 4: создаем ароматные масла В первую часть масла тщательно замесите бекон, во вторую - травы, в третью - укроп. Шаг 5: финальный штрих перед подачей Выложите получившиеся массы в разные кондитерские мешки. Выдавите маленькие кусочки на пергамент и отправьте в морозилку.